Dr VET G. BLANCHARD
Parcours académique & Expérience professionnelle
Diplômes et titres
Diplomate du European College of Veterinary and Comparative Nutrition (EBVS-ECVCN)
Doctorat en Nutrition (PhD, école doctorale Abiès).
Agrégation des Ecoles Nationales Vétérinaires (France)
DEA en Nutrition (INA-PG & Aix-Marseille)
Docteur en Médecine Vétérinaire (ENVA, Maisons Alfort, France) (1994)
Expérience professionnelle
Depuis 2018 : CEO & President Vet Nutrition Coach SAS
Depuis 2007 : CEO & Gérante Animal Nutrition Expertise SARL
2007 : Senior Lecturer (Nutrition) à University of Queensland -School of Veterinary Sciences, Brisbane, Australia
2003-2006 : Professeure contractuelle en Nutrition Clinique à l'Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort (France)
1999-2002 : Chargée de consultation de Nutrition Clinique à Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort (France)
Qui est le Dr Vet Géraldine Blanchard ?
Spécialiste en nutrition clinique vétérinaire et scientifique de formation, le Dr. Vet. Géraldine Blanchard est également consultante en nutrition depuis 2000.
Diplômée en 1994 de l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort, et la même année, Docteur vétérinaire et Lauréate de la Faculté de Médecine de Créteil pour sa thèse sur le rôle des minéraux et vitamines dans la croissance du poulain.
Doctorat de nutrition (PhD) après des recherches sur le métabolisme des lipoprotéines chez le chat en lipidose hépatique et Agrégée d’Alimentation des ENV en 2000, elle est en 2002 Diplomate European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN).
Pionnière dans le secteur de la nutrition clinique, elle développe d'abord le service à l’ENVA, puis en Australie, et de retour en France, elle crée en 2008 le site cuisine-a-crocs.com afin de proposer aux vétérinaires mais également aux propriétaires (quand leur animal est en bonne santé) de chiens et de chats des recettes individuelles sur mesure calculées par un spécialiste.
Le site cuisine-a-crocs.com
Cuisine-a-crocs
Fondatrice du site Cuisine-a-crocs.com
Première version en 2008, d'abord toutes les recettes sont manuelles... Des algorithmes sont créés progressivement... la version actuelle de Cuisine-a-crocs.com offre maintenant toutes les recettes en quelques clics.
C'est un outil unique, facile à utliser pour formuler soi-même en quelques minutes des recettes ménagères avec des ingrédients proposés en fonction des caractéristiques du chien et du chat, avec diverses options (avec ou sans féculent, pour tenir compte de la diversité des chiens et chats, mais aussi des recettes mixtes (avec une partie croquettes et/ou boite) et une partie ménagère...
Vous voulez uniquement des croquettes et des boites, voire un laitage et 1 ou 2 friandises ? C'est aussi possible : dans ce cas, vous choisissez les croquettes et boites, nous vous dirons quelle quantité donner!
Pourquoi cuisine-a-crocs.com
Pourquoi le site cuisine-a-crocs.com
Lorsque j’ai développé la consultation de nutrition à l’école vétérinaire d’Alfort, les propriétaires me consultaient, spontanément ou étaient envoyés par leur vétérinaire traitant, pour adapter l’alimentation de leurs chiens et leurs chats…
- Soit pour équilibrer une ration ménagère déjà en place mais empirique
- Soit pour modifier la ration, qu’elle soit ménagère ou industrielle ou mixte, pour l’adapter aux besoins individuels du chien ou du chat, qui changent avec de nombreux critères (poids, âge, parfois race, mode de vie, activité…)
- Soit pour faire un plan d’alimentation au long de la croissance, tout en modifiant si des évènements surviennent qui demande une modification, comme une stérilisation Soit pour faire maigrir un chien ou un chat en surpoids,
- Soit pour vérifier que la quantité d’aliment industriel choisi correspondait bien aux besoins du chien ou du chat, y compris quand on ajoute un laitage (yaourt, fromage…), des friandises, comme un peu de légumes, de biscuits, de viande/charcuterie…
Le nombre de spécialistes en nutrition est assez faible, et lorsque je suis partie de l’école vétérinaire en 2006, internet s’était assez développé pour permettre d’imaginer un site qui permettrait de traiter les demandes de rations, que je pourrais calculer manuellement, puis petit à petit automatiser. Je suis partie en Australie en 2007 avec cette idée en tête.
Le site Cuisine-a-crocs.com a été créé et lancé sur la toile en 2008. D'abord toutes les recettes étaient faites manuelles... J’ai progressivement créé des algorithmes, au gré des versions du site...
La version actuelle de Cuisine-a-crocs.com est la quatrième. Elle est la vitrine Full Service de notre compétence interne de calculateur de recette Vet-Nutrition
Toutes les recettes sont possibles en quelques clics, pour toutes les situations.
Publications du Dr Vet Géraldine Blanchard
Formation continue
Voir le site dédié à la formation continue pour professionnels
qui organise des sessions de formation continue pour les professionnels de la nutrition et de la santé animale